2007年03月05日

天ぷらとレインボー

さて、前回紹介した、最高の夜景&屋外ジャグジーで
いい具合にお腹のすいた私たちは、ジャグジーを後にします。

部屋に戻ると、ベランダからの夜景はこれまた大変贅沢なものに。

この景色はすごいでしょ。。。東京は、やっぱりすごい。
色んな光があって、色んな形を成しているんですね。
とても大きな気持ちになります。

ルームサービスで取っておいたシャンパンを一杯ずつ飲み、
夕食へ出かけます。


久々に、「和」を嗜みましょう。
ということで、天ぷらをチョイス。
「吉野」に行ってきました。
シンプルなだけに、なかなか美味しいものに出会うのには
運と時間がかかってしまう、素材料理の醍醐味です。


・・・!!
とは言っても、やっぱりワインでした>。<
白なので、さっくりとした天ぷらととても合うんです。

しかも、この夜景です!
天ぷらとワインとレインボー。
贅沢なカウンターです。

今の季節は、春野菜がどんどん出てくる、美味しい季節ですよね。
今年は暖冬ということもあり、例年よりは春野菜の入荷も早いようです。
山菜は、まだあくもありますが、とても美味しかった。

路地ものの菜の花を天ぷらで食べたのは初めてですが、
甘くてほっこりとしていて。。。
今からは、新筍や山奥の山菜など。楽しみが目白押しです。
今の季節だからこそ、美味い天ぷらを食べなきゃね!

沖縄で美味しい天ぷら屋さん、
ご存知の方は教えてくだされ。。。。


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